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| 칼 관련자료 |
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| [마케팅] 日 다이어트 시장 체중에서 체형으로 |
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칡꽃, 터미나리아 등 신소재 주목도 높아
일본 다이어트 건강식품 시장의 문법이 바뀌고 있다.
체중 감소에 초점을 맞추던 과거와 달리 체형의 변화를 이끈다는 홍보 전략이 더욱 각광받는 상황.
다이어트를 바라보는 소비자들의 인식이 전환되면서 이 시장에 접근하는 기업들의 전략도 변하고 있는 것이다.
과거 소비자들이 단순히 체중을 줄... |
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마케팅 | 2024.02.13 | 3 pages |
3,000원 |
구매(82) |
조회(858)
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태그:
일본, 체중조절, 다이어트, 체형, 체지방, 내장지방, 허리둘레, 지방연소, 칼로리
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| [원료·제조] 日 건강한 달콤함에 소비자 열광 |
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기능성 감미료 및 당류에 대한 관심 높아져
설탕을 대체하는 건강한 달콤함이 일본 건강식품 시장을 흔들고 있다.
날이 갈수록 기능성 감미료와 당류에 대한 관심이 상승하고 있는 것.
코로나 이후 건강에 대한 관심이 부쩍 높아진 것이 주요 원인이지만 그 외에도 TV 프로그램, 홈쇼핑, 인플루언서 등을 통해 기능성 당류가 소개되며 소비자들의 관심이... |
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원료·제조 | 2023.10.17 | 4 pages |
3,000원 |
구매(101) |
조회(1,086)
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태그:
당류, 올리고당, 프리바이오틱스, 기능성, 칼로리, 지방연소
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| [학술] [원료 포커스] 바다의 인삼으로 불리는 영양식품 해삼 |
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칼슘과 철분 풍부, 양질의 단백질도 함유해
중국사람들이 특히 좋아하는 바다음식 중 해삼을 빼 놓을 수 없다.
해삼이라는 말 자체가 바다에서 나는 인삼이라는 뜻인데 그만큼 건강에 좋다는 뜻으로 중국인들이 해삼을 불러온 것이다.
해삼은 칼슘과 인의 비율이 매우 이상적으로 균형을 맞춘 식품이다.
그 때문에 칼슘을 섭취하고 활용... |
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학술 | 2023.01.10 | 3 pages |
2,000원 |
구매(16) |
조회(1,613)
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태그:
해삼, 영양, 칼슘, 철분, 단백질
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| [학술] [원료 포커스] 보기 좋고 먹기는 더 좋은 영양만점 파슬리 |
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칼슘과 철분 풍부해 빈혈 등 증상 완화시켜
많은 사람들이 파슬리를 장식용 식물로 생각하는 경향이 있다.
모양이 좋아 많은 요리에 장식용 고명으로 사용되기 때문이다.
그러나 파슬리는 어엿한 식용 채소이고 영양가치도 좋은 가치있는 식품이다.
특히 비타민과 미네랄 같은 미량원소들을 함유하고 있어 건강을 지키는데 큰 도움이 된... |
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학술 | 2022.11.21 | 3 pages |
2,000원 |
구매(9) |
조회(1,567)
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태그:
파슬리, 칼슘, 철분, 빈혈
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| [학술] [원료 포커스] 미량 영양소와 다이어트 성분 톳 |
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철분과 칼슘 함량 높고, 지방연소 시키는 색소성분 함유
바다에서 나는 갈조류 중 미역, 다시마와 함께 오랜 기간 사랑받아온 식재료 중 하나로 톳을 들 수 있다.
톳은 우리나라 남해와 제주도 등에서 많이 나는 해조류 식물로 구황용으로 각광받았다.
톳은 다양한 미네랄을 함유하고 있는 것으로 전해진다.
특히 칼슘과 철분, 요오드 등의 함... |
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학술 | 2022.10.24 | 3 pages |
2,000원 |
구매(25) |
조회(1,590)
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태그:
톳, 칼슘, 철분, 색소, 다이어트
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| [학술] [원료 포커스] 단백질에 칼슘까지 보급 가능 참새 |
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과거 인기 먹거리, 지금은 식품으로 활용용도 감소
지금은 식용으로 활용하는 사례가 거의 없지만 과거에는 참새를 식용하는 케이스를 어렵지 않게 찾아볼 수 있었다.
참새는 우리 주변에서 상당히 흔하게 볼 수 있는 새이고 농촌에서는 농사에 해를 끼치는 경우가 많았기 때문에 참새를 많이 잡기도 했다.
참새를 먹을 때는 구이로 먹는 경우가 많았다.... |
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학술 | 2022.07.18 | 3 pages |
2,000원 |
구매(22) |
조회(1,976)
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태그:
참새, 단백질, 칼슘
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| [학술] [원료 포커스] 칼슘과 단백질을 담은 곡식 조 |
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글루텐 거의 없고 혈당 관리에도 도움
우리 밥상에 오르는 중요한 곡류 중 조(粟)를 빼놓을 수 없다.
조는 곡류 중 가장 알이 작다.
알은 작지만 저장성이 매우 뛰어나기 때문에 과거에는 구황작물로 톡톡한 역할을 했다.
우리가 5곡이라고 부르는 쌀, 보리, 조, 콩, 기장에 조가 당당히 이름을 올리고 있는 것도 활용성이 매우 뛰어나기 때문... |
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학술 | 2022.06.07 | 3 pages |
2,000원 |
구매(18) |
조회(2,007)
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태그:
조, 좁쌀, 단백질, 칼슘
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| [학술] [원료 포커스] 여름철 보양식의 대표주자 장어 |
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양질의 단백질과 지질, 지용성 비타민 풍부한 건강식품
무더운 여름 기력이 떨어지면 찾는 음식 중 장어탕이 있다.
장어는 상당히 오랜 기간 자양강장 음식으로 각광 받아왔다.
장어는 양질의 지질과 단백질, 비타민A가 풍부하다.
열량도 높은 편이다.
소고기 100g을 먹으면 보통 116 칼로리 정도를 얻을 수 있는데 장어는 210 ... |
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학술 | 2022.05.02 | 3 pages |
2,000원 |
구매(14) |
조회(2,142)
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태그:
장어, 단백질, 칼로리, 지질, 아미노산, 자양강장, 보양식
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| [학술] [원료 포커스] 배고픈 시절 함께한 영양식품 아욱 |
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칼슘과 지질 풍부하고 비타민도 다양하게 함유
먹거리가 부족했던 시절 된장을 풀어 구수하게 끓여낸 아욱국은 허기를 달래주고 영양을 보급해주는 좋은 음식이었다.
아욱의 줄기에서 질긴 껍질을 벗겨내고 된장, 고추장을 풀어 끓이면 섬유질도 부드러워지고 소화도 잘 되기 때문에 남녀노소 누구나 부담 없이 먹을 수 있다.
아욱은 채소 중에서 영양가... |
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학술 | 2021.11.08 | 3 pages |
3,000원 |
구매(17) |
조회(2,373)
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태그:
아욱, 칼슘, 비타민, 지질, 영양
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| [학술] [원료 포커스] 고운 피부와 건강한 장을 만드는 쑥갓 |
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비타민, 칼슘, 엽록소 풍부한 영양만점 엽채소
독특한 향과 산뜻한 맛으로 많은 사람들이 좋아하는 야채 중 쑥갓이 있다.
우리나라 사람들이 좋아하는 탕류 음식에 쑥갓이 단골 재료로 들어가고 있기 때문에 한국인에게 쑥갓은 상당히 친숙한 식재료다.
쑥갓은 지중해가 원산으로 중국을 거쳐 조선 초기에 우리나라에 들어온 것으로 전해진다. &nbs... |
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학술 | 2021.10.18 | 3 pages |
2,000원 |
구매(21) |
조회(2,541)
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태그:
쑥갓, 소화기, 칼슘, 비타민, 엽록소
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